Die Rübe als Zuckerproduzent (Nordzucker):
Die Zuckerschule von Südzucker:
Saftgewinnung
Saftreinigung
Safteindampfung
Kristallisation
Internetseiten von Zuckerherstellern:
http://www.nordzucker.de http://www.suedzucker.dehttp://www.daniscosugar.com
weiteren Informationen zum Thema finden Sie unter Zuckerinfos